„Smak Samo
dzielności” – gotuj bez barier!
Fundacja Szansa – Jesteśmy Razem po raz kolejny realizuje projekt wspierający osoby z dysfunkcją wzroku w drodze do większej niezależności.
Tym razem zapraszamy do udziału w wyjątkowych warsztatach kulinarnych pod tytułem „Smak Samodzielności”, które odbędą się w 2025 roku w Kielcach.
🥄 Nauka samodzielności przez gotowanie
Celem projektu jest pokazanie, że osoby niewidome i słabowidzące mogą z powodzeniem odnaleźć się w kuchni i przygotowywać posiłki w sposób bezpieczny, sprawny i... smaczny. Warsztaty skierowane są do osób z Województwa Świętokrzyskiego.
Uczestnicy zostaną podzieleni na trzy grupy siedmioosobowe. Każda z nich weźmie udział w trzydniowych, czterogodzinnych zajęciach kulinarnych, dostosowanych do poziomu rehabilitacji i indywidualnych umiejętności.
🍳 Co będzie się działo?
Podczas warsztatów uczestnicy dowiedzą się:
-
jak bezpiecznie organizować przestrzeń kuchenną,
-
jak oznaczać produkty i sprzęty,
-
jak korzystać z pomocy technologicznych – m.in. czujników pomiaru cieczy, udźwiękowionych wag czy urządzeń do etykietowania,
-
jak obierać, kroić, smażyć i piec bez użycia wzroku.
Zajęcia będą prowadzone w praktycznej formule – uczestnicy wspólnie przygotują posiłki, ćwicząc nowo nabyte umiejętności w przyjaznym i wspierającym środowisku.
💬 Spotkanie z inspiracją
Integralną częścią projektu będzie także czterogodzinne spotkanie motywacyjno-inspirujące, prowadzone przez osobę niewidomą, która – dzięki rehabilitacji i determinacji – odniosła sukces zawodowy i osobisty. Jej historia stanie się przykładem, że ograniczenia nie muszą definiować życia – mogą być punktem wyjścia do działania.
📚 Dla każdego uczestnika – publikacja
Na zakończenie każdy uczestnik otrzyma publikację „Smak na koniuszkach palców” – dostosowaną do swoich potrzeb (w wersji audio lub czarnodruku). Będzie to praktyczny i motywujący przewodnik, wspierający dalszy rozwój umiejętności nabytych podczas warsztatów.
📞 Zgłoś się już dziś!
Fundacja Szansa – Jesteśmy Razem KIELCE
📍 ul. Targowa 18, piętro 14, pok. 1422
📫 25-520 Kielce
📞 Tel. 662 138 600
🌐 www.szansadlaniewidomych.org
Liczba miejsc ograniczona!
Projekt „Smak Samodzielności” jest dofinansowany przez Samorząd Województwa Świętokrzyskiego w 2025 roku.
